Роль воды в жизни человека

Значение воды в жизни человека

Приблизительно на 2/3 человеческое тело состоит из воды. В составе живой клетки – структурной и функциональной единицы организма – она также занимает первое место в количественном отношении. Насыщенность клетки водой напрямую связана с интенсивностью обмена веществ в ней.

Это химическое соединение может находиться в клетках в свободной и связанной форме. Свободная вода, частично заполняющая межклеточные пространства, сосуды, полости органов и клеточные вакуоли, служит для транспорта веществ между клеткой и окружающей средой. В связанной форме вода находится между молекулами белка, волокнами, мембранами и входит в состав некоторых клеточных структур.

Без воды было бы невозможно сохранение объема и упругости живой клетки. Помимо этого, подавляющая часть химических реакций в организме протекает в водных растворах. Избирательная способность растворять и не растворять определенные вещества, высокая теплоемкость и теплопроводность, несжимаемость и другие свойства делают воду незаменимой для жизни.

Вода хорошо растворяет ионные соединения – кислоты, основания и соли. Это объясняется полярностью молекул и способностью воды образовывать водородные связи. Легко растворяются также и некоторые неионные, но полярные соединения, такие как сахара, аминокислоты, простые спирты. Все эти вещества называются гидрофильными (от греч. hydros – влажный, philia – склонность).

При переходе вещества в раствор значительно повышается его реакционная способность. По этой причине вода – основная среда для протекания биохимических реакций. При непосредственном участии H2O идут многие окислительно-восстановительные реакции и реакции гидролиза.

Не менее важна для живых организмов и способность воды не растворять определенные вещества, называемые гидрофобными (от греч. phobos – страх), – к примеру, жиры, нуклеиновые кислоты, некоторые полисахариды и белки. На образующейся поверхности раздела протекают многие химические реакции.

Высокая теплоемкость и теплопроводность обеспечивают терморегуляцию организма и защищают от резких перепадов температуры тела. Практически полная несжимаемость определяет объем и упругость клеток и тканей. Оптимальное значение силы поверхностного натяжения делает возможным капиллярный кровоток.

Человек имеет дело с водой ежедневно на протяжении жизни. Он использует ее для питья и приготовления пищи, умывания, купания и многого другого.

Если без пищи можно прожить до 50 дней, то без воды – не более 5. Сильное обезвоживание может привести к обмороку и возникновению галлюцинаций. В конце концов такое состояние без оказания медицинской помощи заканчивается летально.

Вода необходима для нормального мышления и физической активности. При достаточном поступлении жидкости человек вынослив и энергичен. Обезвоживание приводит к усталости, плохой концентрации внимания, головным и суставным болям, повышению давления, нарушениям в работе почек. Недостаток влаги в организме сказывается и на состоянии кожи: она становится сухой и более склонной к возникновению морщин.

Не следует ограничивать себя в питье, при этом полезнее пить понемногу и часто. Если употребить сразу много воды, избыток жидкости, всасываясь в кровь, дает излишнюю нагрузку на сердце, до тех пор пока не будет выведен почками. Организация правильного питьевого режима помогает сохранить здоровье и является залогом долголетия.

Источник:
Значение воды в жизни человека
Вода является одним из самых распространенных химических соединений на Земле. Она покрывает около 4/5 земной поверхности, а ее общая масса на планете достигает 10^18 тонн. Вода не только играет
http://www.justlady.ru/articles-162387-znachenie-vody-v-zhizni-cheloveka

Роль воды в жизни человека

Вода для человеческого организма — это второе по значимости вещество после кислорода.

Суточная потребность взрослого организма в воде определяется условиями внешней среды, а также характером работы. В нормальных условиях для поддержания водного баланса необходимо ежедневно употреблять 2–3 литра жидкости. Потребность в воде заложена в человеке на подсознательном уровне. Уменьшение количества воды в организме всего лишь на 1,5% вызывает сильную жажду, плохое самочувствие, сонливость, замедление движений, тошноту, иногда покраснение кожи. Если в организме содержание влаги снижается на 6–10%, это чревато головной болью, одышкой, отсутствием слюноотделения, потерей способности двигаться и нарушением логического мышления. 11–20% недостатка воды вызывают спазмы мышц, бред, притупление слуха, зрения. А при потере 25% воды наступает смерть.

Необходимо отметить, что чай, кофе, алкоголь, искусственные напитки помимо того, что содержат воду, содержат и обезвоживающие вещества, такие как кофеин, а также различные химические компоненты. Доказано, что если вы потребляете такие напитки, то из вас выходит большее количество жидкости, чем вы употребили. Последнее обстоятельство способствует тому, что организм теряет воду, т.е. обезвоживается. Подведя черту под всем вышесказанным, хочется призвать всех потреблять как можно больше питьевой слабоминерализованной негазированной или слабо газированной воды.

Источник:
Роль воды в жизни человека
Вода — основа жизни. Покрывая две трети поверхности Земли, вода влияет практически на все процессы, которые происходят на нашей планете. Тяжело найти такое природное тело, которое бы не содержало в себе воды. Вода является распространенным, простым, но в то же время самым сложным и таинственным веществом на Земле.
http://www.o8ode.ru/article/dwater/bodwater/The_role_of_water_in_human_life

Роль воды в жизни человека

Роль воды в жизни любого человека очевидна. Хоть мы – и не цветы, но «засыхаем» без воды и «увядаем», словно растения. Вода необходима для нормального функционирования нашего организма. Без неё невозможны такие важные процессы, как вывод токсинов, смазка суставов, нормальное пищеварение и терморегуляция организма.

О том, что воду пить полезно, знают все. Вода нужна для здоровья, потому что мы почти на 70 % состоим из воды. Вода является основой каждой клетки нашего организма. Полноценная работа кровеносной и лимфатической систем немыслима без воды.

Вода также очищает организм от токсинов и избавляет нас от шлаков, тем самым помогая худеть. Роль воды в похудении трудно переоценить. Если вода поступает в организм регулярно и в достаточном количестве, то это улучшает обмен веществ, что в свою очередь способствует сбросу лишнего веса.

Женщинам также полезно помнить о пользе воды для поддержания красоты и молодости их кожи. Увлажнять кожу надо не только снаружи, но и изнутри. Если женщина пьёт мало качественной воды, её кожа теряет упругость и стремительно стареет. А увлажнённая кожа радует свежестью, мягкостью и эластичностью.

Недостаток воды может плохо сказаться на нашей способности концентрироваться, может служить причиной головных болей и раздражительности. Поэтому, если у вас болит голова, не спешите пить таблетку, а попробуйте выпить маленькими глотками стакан воды. Может, причина вашей боли – в недостатке воды в организме?

Обезвоживание – явление неприятное и опасное. Оно ведёт к нарушению работы всех основных систем жизнедеятельности человека. Чтобы его не допустить, недостаточно просто ориентироваться на жажду. Она не ко всем приходит вовремя. Лучше просто следить за количеством потребляемой жидкости.

Воду надо пить умеренно. Выпьете слишком мало – можете заработать обезвоживание. Слишком много – можете отравиться. Ведь чего скрывать, не всегда вода, потребляемая нами, заслуживает доверия. Так, например, некоторые люди, кипятят воду и оставляют стоять в кувшине, думая, что хорошо очистили воду. Однако некоторые специалисты утверждают, что после процедуры кипячения вода становится уязвимой для вирусов и бактерий. И это в придачу к тому, что кипячение никак не облегчает воду от тяжёлых металлов, и все они попадают к нам в организм пропорционально количеству воды, которую мы потребляем.

О пользе потребления чистой воды ведутся жаркие споры между диетологами, медиками и учёными. И пока они не пришли к единому мнению, нам остаётся следовать основным принципам потребления воды:

— Воду пить, безусловно, нужно. Но не стоит ставить перед собой самоцель выпить определённое количество воды за день, несмотря на любые преграды. Давиться водой также вредно, как и не дополучать её. Помните о пользе воды, но прислушивайтесь к своим собственным ощущениям. Мудрый организм сам подскажет вам, хочет он пить или нет.

— Вода должна быть чистой. Только тогда она принесёт вашему организму желанную пользу. Не лишним также будет напомнить, что водой не считаются соки, газировки и уж, тем более, лимонады.

— Гораздо важнее не то, сколько воды вы пьёте, а как вы это делаете. Выпитая залпом вода принесёт гораздо меньше пользы, чем вода, выпитая маленькими глотками.

— Полезно пить так называемую структурированную воду. Её можно получить, сначала заморозив, а потом разморозив чистую воду. Говорят, такая вода замедляет старение и повышает энергетику человека.

Нашим измученным плохой экологией организмам чистая вода необходима так же, как чистый воздух. От того, насколько совершенен будет наш водный баланс, зависит наше здоровье, энергия и красота.

Источник:
Роль воды в жизни человека
Роль воды в жизни человека | Женский журнал Womas.Ru
http://womas.ru/narodnaja_medicina/rol_vody_v_zhizni_cheloveka.htm

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS: