В дни октября

Календарь праздников октября

Календарь праздников в октябре: Все государственные и профессиональные праздники России, включая значимые Всемирные и Международные праздники, и иные не менее интересные праздники, даты и события октября.

Плавающие даты праздников в октябре:

В первый понедельник октября — Всемирный день архитектуры. День архитектора.
В первый понедельник октября — Международный день врача
В первый понедельник октября — Всемирный день жилища. Всемирный день Хабитат.
В первую пятницу октября — Всемирный день улыбки
Во вторую среду октября — Международный день по уменьшению опасности стихийных бедствий
Вторая пятница октября — Всемирный день яйца
Второе воскресенье октября — День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности (профессиональный праздник)
В третий четверг октября — Международный день кредитных союзов
В третье воскресенье октября — День работников дорожного хозяйства (профессиональный праздник)
В третье воскресенье октября — День работников пищевой промышленности (профессиональный праздник)
Четвертый понедельник октября — Международный день школьных библиотек
Последняя суббота октября — Всероссийский день гимнастики
В последнее воскресенье октября — День автомобилиста (профессиональный праздник)

Источник:
Календарь праздников октября
Праздники в октябре: Все государственные и профессиональные праздники России, включая значимые Всемирные и Международные праздники, и иные не менее интересные праздники, даты и события октября.
http://calendareveryday.ru/?id=prazdniki-10

Когда лучше квасить (солить) капусту по лунному календарю

Когда лучше квасить (солить) капусту по лунному календарю

Квасили капусту на Руси издавна. Во времена, когда еще не существовало холодильников, это был прекрасный способ сохранить полезный продукт до самой весны. При заквашивании этого овоща происходит процесс молочнокислого брожения с образованием молочной кислоты. Это природное вещество, присутствующее в организме человека. Оно является конечным продуктом разложения глюкозы и выводится через почки.

Молочная кислота не только не представляет вреда для человека, но и приносит большую пользу, так как является антисептиком и подавляет размножение патологических микроорганизмов в кишечнике, препятствует процессам брожения.

Капуста является очень полезным продуктом. Много разных витаминов, в том числе редко встречающихся, богатый минеральный состав и немалое количество клетчатки делают ее незаменимой в питании, ее нужно употреблять в пищу как можно чаще. Молочная кислота, содержащаяся в сквашенной капусте, передает ей свои полезные свойства. Полезен также и рассол, который содержится в продукте. Он образуется из капустного сока и содержит много витаминов и минералов. А витамин С, которого в этом овоще немало, сохраняется в квашеной капусте без потерь. Тогда как в свежих кочанах его содержание при хранении со временем сильно уменьшается.

Для квашения подходят далеко не все сорта капусты. Чтобы она при квашении давала качественный продукт, в овоще должно быть достаточное содержание сахаров. В этом случае процесс молочнокислого брожения пройдет наиболее успешно. Такому условию отвечают сорта, поспевающие в средние и поздние сроки.

Позднеспелые сорта тоже не все годятся для квашения. Многие поздние сорта этого овоща предназначены для хранения зимой. Сразу после сбора такая капуста содержит мало сахаров, листья у нее недостаточно сочные, поэтому качественное квашение из нее не получить. Зато спустя пару месяцев хранения она уже вполне подойдет для этих целей, так как успевает накопить необходимый для брожения сахар.

Самые лучшие сорта для засола – отечественные: Надежда, Белорусская, Слава, Подарок, Харьковская зимняя, Московская поздняя. Особенно хороша заквашенная капуста, приготовленная из старых отечественных сортов Славы и Белорусской. Пригодность для квашения легко определить по внешнему виду и на вкус. Кочан должен быть практически белого цвета, листья сочные и сладкие.

Первый раз из сортов, которые сажают именно для квашения. Через несколько месяцев, когда первая партия закончится, заквасить часть кочанов, оставленных на хранение. Так, капуста не будет перекисать и всегда будет высокого качества.

Среднеспелые сорта этого овоща начинают поспевать уже в сентябре. Квасить капусту в эти сроки можно, если есть холодное место для хранения продукта. К концу октября поздние сорта бывают полностью готовы к употреблению. Для квашения больше подходят кочаны, чуть прихваченные легким заморозком. Храниться свежей она долго не будет, зато наберет больше сахаров, что для квашения очень важно.

Для того чтобы кислая капуста была по-настоящему вкусной и хрустящей, обладала полезными свойствами и хранилась до весны очень важно соблюдать правильные сроки для квашения. Наши предки это знали, поэтому готовили овощ только на растущей луне и в определенные дни. Больше всего для этого подходит пятый и шестой день лунного календаря. Очень важен и знак зодиака, под которым этот день находится. Совершенно не годятся для квашения дни, когда Луна проходит знаки Рака, Рыб и особенно Девы. Наиболее подходящими считаются дни Овна, Стрельца, Тельца. Но самой вкусной получается капуста, заквашенная в Козероге.

Не секрет, что Луна влияет на все процессы, происходящие на земле. Это влияние не обошло стороной и все живое, включая растения и микроорганизмы, в том числе и те, которые отвечают за процессы брожения. В период полнолуния их активность максимальна. Но она такая же и у всех патогенных микроорганизмов, вызывающих процессы гниения, а, значит, и порчи продуктов. Если в это время заквасить капусту, процесс пройдет очень быстро, но нет никакой гарантии, что она будет хорошо храниться.

В период новолуния активность всего живого минимальна. Поэтому процесс заквашивания будет длительным, а качество готового продукта невысоким. Исходя из этого, не стоит заниматься консервированием, в том числе и заквашиванием кочанов ни в полнолуние, ни в новолуние. Результат может разочаровать.

Когда же лучше квасить капусту в 2018 году? Посмотрим внимательно на лунный календарь. Среднеспелые сорта начинают сезон квашеной капусты уже в сентябре. Полнолуние в этом месяце приходится на 6 число, а новолуние наступает 19-20 сентября. Приступать к заквашиванию можно начиная уже с 4 лунного дня, когда Луна находится в знаке Скорпиона. Он приходится на 23 сентября. Квасить овощ можно вплоть до 29 сентября – последнего дня нахождения Луны в знаке Козерога. Это — пятница, десятый лунный день. Именно его можно считать оптимальным для получения квашеной капусты самого высокого качества.

По лунному календарю в октябре производить заквашивание кочанов можно, начиная с 22 октября и заканчивая 27 октября. Именно этот день будет для квашения самым лучшим.

В ноябре 2018 года самые лучшие дни будут 1-3 ноября, 21-23 ноября, 29-30 ноября. Наилучший день – 22 ноября.

В декабре капусту будем квасить с 26 по 29 декабря, а лучшим днем можно считать 29 число.

Для того чтобы было понятно, когда квасить капусту в 2018 году сведем все оптимальные дни в таблицу:

Источник:
Когда лучше квасить (солить) капусту по лунному календарю
Когда квасить капусту в 2018 году. Благоприятные дни по календарю для заквашивания и соления.
http://fermilon.ru/zagotovki/solenie/kogda-luchshe-kvasit-solit-kapustu-po-lunnomu-kalendaryu.html

Поздравления с днем рождения родившимся в октябре

Поздравления с днем рождения родившимся в октябре — женщине, мужчине, девушке

Так день рожденья осенью прекрасен,
Как хороша осенняя пора:
Шуршит листва, багрянцем завлекая,
Тропинка парка от дождя светла.

Сегодня принимайте поздравления
С рождением в осенний этот день.
Пусть будут радость, вера, упоение,
А жизнь — просторна, словно неба синь!

Октябрь мудр и выдержан, прекрасен,
Как человек, рожденный в октябре.
Пусть жизни путь ваш будет чист и ясен,
И пусть не будет места в нём беде!

Пусть октябрь дождями плачет,
С неба тучи пусть глядят,
Ты ж — веди себя иначе,
С днем рождения тебя!

Я желаю море солнца,
И душевного тепла,
В кошельке пусть куча денег,
Будут лишними всегда.

Не болеть, не падать духом,
Не грустить и не хандрить,
Много счастья, и удачи,
И конечно — жизнь любить!

В этот радостный, солнечный октябрьский день с игривым осенним настроением поздравляю тебя с днём рождения. Желаю ярких эмоций и душевного тепла, любви близких и уюта в доме, несокрушимого счастья и великих успехов, красивых желаний и скорейших их исполнений.

Экватор осени октябрь золотой,
Одели клёны красочный наряд.
Сегодня праздник день рожденья твой,
Слова хорошие и тёплые звучат.

Пусть будет жизнь такой же разноцветной,
Такой же яркой как осенний сад.
Иди вперёд с попутным тихим ветром,
Вдыхая жизни сладкий аромат.

Сбросят в октябре листву деревья
И на всех чуток нахлынет грусть,
Перед перелетом чистят перья
Птицы. Ну, и что же теперь? Пусть!

день рожденья — самый лучший праздник,
И спешу тебя я поздравлять,
Пожеланий будет много разных,
Я начну сейчас перечислять:

Крепкого здоровья и удачи,
Счастья, чтобы все мечты сбылись,
Как орешки щелкай те задачи,
Что подбрасывает суетная жизнь.

Будь всегда в отличном настроении,
Не тревожься никогда по пустякам,
Пусть любовь и небывалое везение
За тобой шагают по пятам!

Сегодня, в день октябрьский,
Вы родились на свет,
Примите поздравления,
От близких и друзей!

Желаем много счастья,
Чтоб все мечты сбылись,
Чтоб были в вашей власти
Успех, удача, жизнь.

Желаем сил, здоровья,
Улыбок и добра,
И пусть везение будет
Во всех ваших делах!

Поздравляю с днём рождения
И желаю не болеть.
В день октябрьский, осенний
Тортик есть и песни петь.

Пусть все будет, как мечталось,
Пусть душа весь день поёт.
И пьянящее веселье
Не оставит целый год.

Вам желаю я успехов
И удач во всем лишь Вам.
Пусть всё будет в лучшем свете,
В вашей жизни навсегда.

Листья разноцветные кружатся во дворе,
Не жалеет ярких красок осень в октябре,
Осенний бал в разгаре, и в этот чудный час,
С рожденьем поздравления, принимай от нас!

Пусть будет жизнь прекрасной, яркой и цветной,
Пусть счастье и здоровье, всегда будут с тобой,
Пусть будут с тобой рядом верные друзья,
И пусть небесный ангел, от бед хранит тебя!

Пускай октябрь добрым будет,
Не хмурится и не ворчит;
Пусть улыбнуться не забудет
И «С днем рождения» прокричит!

И мы спешим тебя поздравить,
Успехов, счастья пожелать,
Подарки лучшие доставить
И настроение поднять!

Твой день рожденья в октябре,
В разгаре Осени златой.
Желаю многого тебе.
И, чтоб слезинки ни одной.

Пусть птица синяя всегда,
Несет удачу на крылАх.
И, не взирая на года,
Искрится молодость в глазах.

Родился кто под звёздочкой на небе
В октябрь чуть холодный и смурной,
Тот хорошо себя в любом проявит деле
И будет для семьи опорой и рукой.

Весы имеют склонность к размышлениям,
Колеблются, не знают зачастую, что сказать.
Но долгожданный свой любимый День рождения
Они готовы смело и с размахом отмечать!

Друзья желают им богатых впечатлений,
Родные пожелают счастья и большой любви.
Пусть никогда у именинника плохое настроение
Препятствием не станет в жизненном пути!

Источник:
Поздравления с днем рождения родившимся в октябре
На Поздравь ОК живут неповторимые пожелания с днем рождения в стихах и прозе, удивительно бесподобные и легко запоминающиеся. Прикольные тексты поздравлений В октябре с Днем рождения. Несметное количество душевных пожеланий.
http://pozdravok.ru/pozdravleniya/den-rozhdeniya/i/oktyabr/

Чудотворная молитва Покрову Пресвятой Богородицы

Господь и Богородица – наши небесные родители. Они, как своих любимых детей, оберегают нас от невзгод и ведут по жизненному пути. И, что самое главное, ждут общения с нами. Через молитву. Вот и получается, что мы должны относиться к ним, как к близким и родным людям.

И молиться им так, словно говорим с добрым отцом или заботливой мамой. В таком случае молитва будет услышана. И вы получите не только желаемую помощь, но и благодать, дающую силы для богоугодной и правильной жизни.

Молитва – это искренний разговор с Богом, Пресвятой Богородицей, нашими небесными покровителями и заступниками — святыми. Если молитва читается от сердца, то желаемый результат обязательно будет.

Конечно, наша самая скорая заступница и молитвенница перед Богом – это Пресвятая Богородица. Молитва к ней помогает даже самым «отпетым» грешникам разрешить жизненные трудности и в корне изменить свою жизнь.

Именно потому в церковном календаре существует множество праздников, чествующих и воспевающих Божию Матерь. Один из них – Покров Пресвятой Богородицы.

Празднуется Покров день 14 октября. Он знаменует великую силу Матери Божией в защите верующих от зол земных и духов злобы поднебесной – преспешников дьявола.

Этот праздник не относится к двунадесятым (то есть к самым ключевым в церковном календаре), но, несмотря на это, считается важнейшим днем для русской православной церкви. Потому как именно в этот день Царица Небесная простирает над нами свой благодатный Покров и дает защиту верующим от всяческих невзгод.

Считается, что именно в Покров незамужние девушки должны обращаться к Богородице с просьбой о семейном счастье.

Традиция праздновать этот день — очень и очень древняя. Она берет свое начало с византийских времен. Дева Богородица явилась в одном из храмов г. Константинополя, осажденного врагами, и тем самым дала надежду верующим на скорое избавление от вражеских сил.

Святой Андрей, бывший в тот момент в церкви на Всенощном бдении, увидел, как Богородица слезно помолилась Господу о защите города от нашествия иноплеменников и покрыла молящихся своим святым покровом. Константинополь был освобожден, а многие свидетели совершившегося чуда еще больше уверовали во Христа.

Самая лучшая молитва – это молитва искренняя, творимая от всего сердца. Можно в этот день просто от души воззвать:

Матерь Божия, покрой нас своим покровом. И убереги под ним сегодня и всегда от всяческих бед и напастей, болезней, голода, огня, от всего плохого, что только есть в жизни. И приведи нас под твоим божественным покровом к жизни мирной, счастливой, благодатной, в счастье, достатке, духовной радости и любви. И спаси всех нас. Аминь.

Среди верующих есть те, кто пока еще не совсем умеет молиться самостоятельно, кто только начал свой путь в храм. К таким людям наша Матушка-Церковь особенно благосклонна и предлагает уже «готовые» молитвы, по молитвослову, в том числе и для дня празднования Покрова Пресвятой Богородицы.

Вот одна из таких молитв:

Царице моя преблагая, надеждо моя Богородице, приятелище сирых и странных предстательница, скорбящих радосте, обидимых покровительнице! Зриши мою беду, зриши мою скорбь, помози ми яко немощну, окорми мя яко странна. Обиду мою веси, разреши ту, яко волиши: яко не имам иныя помощи разве Тебе, ни иныя предстательницы, ни благия утешительницы, токмо Тебе, о Богомати, яко да сохраниши мя и покрыеши во веки веков. Аминь.

Эту молитву можно читать в любых жизненных ситуациях и при любых скорбях в надежде на то, чтобы получить помощь свыше.

Например, этими благими словами можно молиться тем, кто хочет выйти замуж (или жениться), создав крепкую дружную семью. Можно взывать ими к Пресвятой Богородице с просьбой уберечь и защитить детей от всякого нестроения, болезней и бед. Эта замечательная молитва помогает и при болезнях, и в работе, и путешествующим.

Для тех, кто мечтает создать семью существует и «специальная» молитва на замужество:

О, Пресвятая Дева Мария, прими молитву сию от меня, недостойной слуги Твоей, и вознеси ее ко Престолу Бога Сына Твоего, да милостив он будет просьбам нашим. Прибегаю к Тебе как к Заступнице нашей: услышь нас, молящихся Тебе, покрой нас покровом Твоим и испроси у Бога Сына Твоего нам всех благ: супругам любви да согласие, детям послушания, обиженным терпения, скорбящим благодушия, всем же нам дух разума и благочестия, дух милосердия и кротости, дух чистоты и правды.

Сохрани меня от гордости и самолюбия, дай же мне охоту к трудолюбию и благослови труды мои. Как Закон Господа Бога нашего повелевает людям в честном супружестве жить, то приведи меня, Матерь Божья к нему, не для угождения желанию моему, но для исполнения предназначения Отца нашего Святого, ибо Он Сам сказал: нехорошо человеку быть одному и создав ему жену в помощницу, благословил их расти, плодиться и населять землю.

Пресвятая Богородица, услышь смиренную молитву из глубины сердца девичьего моего: дай мне супруга честного и благочестивого, чтобы мы в любви с ним и в согласии прославляли Тебя и милосердного Бога: Отца и Сына и Святого Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Есть в числе прошений, возносимых ко Пресвятой Богородице, и молитвы о детях:

О Пресвятая Владычице Дево Богородице, спаси и сохрани под кровом Твоим моих чад (имена), всех отроков, отроковиц и младенцев, крещеных и безымянных и во чреве матери носимых. Укрой их ризою Твоего материнства, соблюди их в страхе Божием и в послушании родителям, умоли Господа моего и Сына Твоего, да дарует им полезное ко спасению их. Вручаю их Материнскому смотрению Твоему, яко ты еси Божественный покров рабам Твоим.

Молитва об исцелении детей:

Матерь Божия, введи меня во образ Твоего небесного материнства. Уврачуй душевные и телесные раны чад моих (имена), моими грехами нанесенные. Вручаю дитя мое всецело Господу моему Иисусу Христу и Твоему, Пречистая, небесному покровительству. Аминь.

Молиться нужно всегда и везде. Хотя бы кратенькими молитовками. Дома – посильным молитвенным правилом, в церкви – вместе с собором всех верующих.

Правила обращения к Богу и Пресвятой Деве дома и в храме:

Рекомендуем посмотреть видео — «Покров Пресвятой Богородицы»:

Источник:
Чудотворная молитва Покрову Пресвятой Богородицы
История праздника Покров Пресвятой Богородицы. Молитвы на Покров о замужестве и о детях. Как молиться в храме и дома?
http://www.hiromantia.net/religiya/molitva-pokrovu-presvyatoj-bogorodicy/

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS: 0